缶ビールでクリーミーな泡を作る方法 | 超音波フォーマーの使用感レポート

缶ビールでクリーミーな泡を作る

やっぱり、お店のビアサーバーで注いでもらった生ビールは美味しい。 泡がクリーミーだ。 そんビールの泡を、ご家庭で作れるマシンがあるとの噂を耳にしたので、買ってみることにした。 超音波を発生するスティックで、ビールの中に入れると、クリーミーな泡ができるという代物だ。

購入してみた

こんなパッケージに入っていた。 Amazonで2千円ちょっとだった。 筐体はプラスチックだが、フォルムがきれいで少しオシャレ感がある。

使ってみる

まずは、泡ができないように缶ビールをグラスに注ぐ。 次に、このスティックをビールに浸す。 電源をONにすると、超音波が発生し、泡がモクモクとできる。 瞬く間に、こんな感じになった。 きめ細やかな、クリーミーな泡だ。 飲んでみると、お店のビアサーバーから注いだビールには叶わないが、缶ビールとは思えないくらいクリーミーな泡だ。 美味しい! 少し手間だが、ビールの楽しいひと時を、さらに価値のあるものにできるので、オススメだ。

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