トリュフ塩（トリュフソルト）をご存知だろうか。
トリュフ塩 DEAN & DELUCA
私はたまたま、ニューヨークへ旅行に行った友達から、お土産で頂いた。
これはやばいぞ。美味すぎる。
何でもない普通の安い食材を塩コショウで焼いた後に、この「トリュフ塩」を少しつけるだけで、高級フレンチのような幸せな味になる。
「こんな食材が」だ。
- スーパーの激安豚バラ肉
- シーフードミックス
- エリンギ
- しいたけ
30gで1,200円。
これはおすすめだ。
DEAN & DELUCAのWebショップ商品へのリンク↓
http://store.deandeluca.co.jp/products/detail.php?product_id=2031
ちょっと DEAN & DELUCA はお高めなので、楽天だともう少し安く買えたりもする。
我が家では、美味すぎるので「魔法の粉」と呼んでいる笑
ぜひお試しください。
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